湖北“藕王”创业故事激励大学生

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专题报道

头顶烈日，带着课题下乡走访，换个视角聚焦“三农”。暑假伊始，由7名华中农业大学经管学院大学生组成的“十题百村”社会观察团走访蔡甸花博汇、江夏武当村等地，开展题为《乡村振兴战略下新生代农民工返乡创业状况——以武汉为例》的调研活动。

传统农产品如何提升附加值？13日，在江夏区金水农场武当村，回乡能人吴近货的创业故事让大学生们赞叹不已。吴近货出身种植莲藕的家庭，自小就和莲藕打交道。曾在全国各地做过多年莲藕贸易。长期接触莲藕市场，吴近货发现，做种植的不懂加工，做加工的不懂冷链配送，产业链上下游资源分散，内耗严重，于是萌生了创业的念头。2011年，吴近货回到家乡江夏，创办了武汉市金水祺良农副产品有限公司。经过7年发展，公司向省外销售莲藕的规模位居全省前列，吴近货被网友们誉为“藕王”。

莲藕种植易受土壤、气候、阳光、热量等因素影响，金水祺良公司生产的初级藕产品价格也随市场供求变化而波动，让创业之初的吴近货吃了不少亏。他告诉记者，头一年种植莲藕，受市场价格变动剧烈的影响，公司直接损失600万元。有一年，虽然公司莲藕生产获得大丰收，但市场价格跌到谷底，公司同期收入一度减少50%。

为了抵御风险，吴近货积极谋划企业转型。他投入近500万元，引进全新的自动化生产线，将莲藕深加工成各种风味零食，目前已经投入市场，年产值高达4000万元。

目前，金水祺良公司以当地村民为主体，雇佣工人约150人。在家门口就业，村民们收到了实惠，人气的聚集也带动了村里的经济发展。吴近货说，乡村振兴，人才是关键。“希望更多大学生下乡创业、就业，助力乡村振兴。”

华中农大团委相关负责人介绍，“十题百村”社会实践项目始于2007年，该校每年确定十余个课题，由导师带队走访100多个乡村，至今已举办11期。

据了解，这个暑期，“十题百村”社会观察团派出了15个团队，来自华中农大多个学院、不同专业的100余名大学生，将走访包括湖北武汉在内的19省39市近百个村落，围绕当前乡村振兴战略中的焦点、热点问题，开展实地考察，撰写调查报告，为解决“三农”问题建言献策。

爱心企业联手捐赠三万斤蔬菜】江夏抗疫备受关注，吃不吃得好，生活保障有没有，也让各界人士时刻挂牵。8月13日，多家爱心企业联手奉献爱心，向严管小区新华联青年城的居民赠送共三万斤蔬菜“大礼包”，家家户户都能品味到别样温暖。

武汉市金水祺良农副产品有限公司是我区一家莲藕种植、加工、销售的公司，这次捐赠了5000斤自产自销的珍珠藕。公司副总陈仲成告诉记者，他们在做好自身防疫、生产的同时，一直想着能为江夏贡献一份力量。

跟莲藕一起赠送给居民尝鲜的，还有新鲜青椒、土豆、南瓜。中午十二点，这些蔬菜运抵小区后，数十名小区下沉党员、志愿者负责卸车、分包，最后派送到各家各户。参与捐赠、负责采购配送的湖北武深生鲜负责人介绍，今天清晨就开始采购、备货，以保证蔬菜新鲜到家

江夏这种试种藕“肤白貌美” 比一般藕提早一月上市】

2020年6月30日，

记者在金水武当村祺良农副有限公司早熟双季莲藕栽培示范种植基地看见，藕农们正忙着挖藕，荷田间呈现出一派繁忙的景象。今年，该企业示范种植的300亩早熟鄂莲10号俗称“赛珍珠”莲藕提前上市,每亩地平均可产成品藕1600多斤。

现场可以看到，藕农们挖出来的莲藕，也就是鄂莲10号莲藕非常白嫩，每条莲藕可达5-6节，藕筒较圆大，相比一般的锈色肤质的莲藕，更显“肤白貌美”。不少农户、外地莲藕生产加工企业纷纷拿起新品种进行观摩对比。

市农业科学院蔬菜研究所正高职高级农艺师刘玉平介绍，鄂莲10号是市农业科学院蔬菜研究所选育的新品种，由区农业农村局推广引进到祺良公司进行示范种植，培育该品种的莲藕主要是为了满足早市需求，一般品种藕基本在8月上市，它在6月底左右就可以采摘上市，并且同年10月还可采摘一茬，实现产量翻番。另外，藕皮亮白，藕筒呈圆形，藕节多，口感清脆微甜，比一般市面上呈锈色、瘦长型的藕，更受市场欢迎。目前，该品种的莲藕在广东、广西均有引进种植。

“莲藕是湖北特色水产品，是夏季重要蔬菜。莲藕产业是祺良公司促进当地扶贫就业的重要产业，公司年产值8000多万，今年底，公司各种莲藕种植面积有望达到7000亩。区农业局联系将早熟莲藕品种推广到该企业示范种植，并将企业种植经验进行推广，是想促进当地经济发展，进一步发挥产业扶贫的经济效益，同时带动更多种植大户和农户增产增收。”区农业农村局相关负责人说。

该公司总经理吴近货现场为种植大户、莲藕生产企业推广鄂莲10号莲藕种植经验。他表示，这种品种藕色泽白、藕形好、早上市、产量高，受市民青睐，值得推广，下一步公司还将扩大种植面积。种植过程一定要早管理、早施肥、早治理，特别要提早防控蚜虫，蚜虫防治推迟2天，莲藕就推迟5天上市，而且质量、产量、经济效益都将受影响，希望这个经验可以让更多种植莲藕的大户受益。

今年是该公司示范种植的第三年，种植面积为300亩，去年每亩成品藕产量为2960斤，同期卖到6元一斤，受疫情气候的影响，今年每亩成品藕产量为1600多斤，现在售价每斤3.5元，尽管如此，现在这个品种莲藕在国内市场依旧是供不应求，许多外省市的莲藕生产加工商在打探企业莲藕的供货情况。

“这个样品很好，而且这种藕非常适合加工藕片，产品加工折损小，在市场上很好卖，而且上市早、产量高，我们公司想将品种引到洪湖合作社2000多亩基地试种，然后在公司进行加工制作。”现场观摩的湖北华贵食品有限公司收购部经理汪寿杰告诉记者。

武汉市农科院：科技服务保生产农机“医疗队”在行动

戴好口罩，农副产品市场洗藕忙